La tarte aux pommes et au yogourt grec est un délicieux dessert parfait pour un petit-déjeuner et une collation sains. Le yogourt grec rend ce gâteau protéiné et moelleux juste ce qu’il faut. Si vous n’aimez pas le yaourt grec, vous pouvez utiliser un yaourt classique blanc ou aux fruits.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
Ingrédients :
– 150 g de yaourt grec blanc
– 250 g de farine
– 150 g de sucre
– 3 oeufs
– 80 ml d’huile de graines
– 1 sachet de levure chimique
– 4 grosses pommes
Préparation :
Comment préparer la tarte aux pommes et au yogourt grec ?
– Mettre le yaourt et les œufs dans un bol et mélanger.
– Ajouter la farine et le sucre tamisés et mélanger à l’aide d’une cuillère en bois.
– Ajouter l’huile et tourner jusqu’à ce que l’huile soit incorporée au mélange; ajouter la levure tamisée et remuer vigoureusement.
– Ajoutez maintenant 2 pommes coupées en morceaux.
– Pendant ce temps, beurrer un moule d’environ 22/24 cm de diamètre et fariner.
– Verser le mélange avec les pommes dans le moule et déposer les autres pommes tranchées sur la surface. Préchauffez le four à 180 degrés statique et faites cuire le gâteau.
– Laisser cuire 40/45 minutes ; faire le test du cure-dent : s’il est sec le gâteau sera cuit.
Et voilà ! Votre tarte aux pommes et au yogourt grec est prête !
