Le gâteau aux pommes et aux noix est le dessert parfait pour l’automne, car il contient et exalte les saveurs typiques de cette saison en rendant le palais heureux. À coup sûr, il deviendra votre gâteau préféré et vous aurez hâte de le faire goûter à vos amis qui, croyez-moi, l’apprécieront encore plus que vous.

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :


Ingrédients :

– 220 gr de flocons d’avoine mélangés et réduits en farine
– 3 grosses pommes
– 3 oeufs
– 100 ml d’huile de graines
– 100 ml d’eau
– 80 gr de noix légèrement hachées
– 80 grammes de raisins secs
– 10 gr de levure chimique
– 1 pincée de sel
– ½ jus de citron

Préparation :
Comment préparer le gâteau aux pommes et aux noix ?


– Tout d’abord, allumez le four, réglez une température de 180 ° C et laissez-le chauffer , puis graissez une casserole d’un diamètre de 20-22 centimètres.

– Lavez maintenant les pommes, séchez-les, coupez-les en deux sans les éplucher, retirez le trognon, coupez-les en cubes, placez-les dans un grand bol et arrosez-les de jus de citron.

– Maintenant, dans un bol séparé, versez l’eau, les raisins secs et les noix légèrement hachées et réservez un moment.

– Maintenant, cassez les œufs dans un bol, battez-les, avec l’huile, mélangez, ajoutez une pincée de sel, l’avoine mélangée un peu à la fois et la levure, puis remuez bien avec une cuillère et ajoutez le mélange aux pommes.

– Ajoutez enfin les raisins secs, l’eau et les noix et mélangez le tout.

– Versez maintenant le mélange dans le moule, nivelez et faites cuire dans un four préchauffé pendant 40-45 minutes à une température de 180° C.

– Lorsque le gâteau est prêt, faites le test du cure-dent, attendez qu’il refroidisse, retirez-le du moule et dégustez-le.

Et voilà ! Votre gâteau aux pommes et aux noix est prête !