La recette des boules au chocolat deviendra votre recette gourmande préférée. Avec très peu d’ingrédients en seulement 15 minutes, vous pouvez faire ces desserts. Vous aurez fière allure devant vos invités ! Vous perdrez plus de temps à lire la recette qu’à la faire.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 50 grammes de chocolat noir
– 16 abricots secs
– 1 cuillère à café d’huile végétale
– 25 gr de noix + noix pour les abricots
Préparation :
Comment préparer les boules au chocolat ?
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– Tout d’abord, vous devez prendre les abricots secs et les dénoyauter un à la fois.
– Une fois cela fait, avec une extrême délicatesse, nous insérons une noix à l’intérieur de chaque abricot sec.
– On pose les abricots farcis aux noix dans une assiette et on continue de s’occuper de la préparation du dessert.
– Ensuite, sur une table de travail, nous apportons 25 grammes de noix et les hachons finement au couteau.
– Versez ensuite le chocolat noir dans un bol puis divisez-le en morceaux. Une fois cela fait, laissez-le fondre au bain-marie puis transférez-le dans un petit bol.
– A ce stade, versez l’huile végétale dans le chocolat et mélangez bien à la cuillère pour bien intégrer le tout.
– Versez ensuite les noix hachées à l’intérieur et mélangez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
– Il ne reste plus qu’à tremper un à un nos abricots pleins de noix dans du chocolat.
– Une fois cette opération effectuée, disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
– Enfin, placez le moule au réfrigérateur jusqu’à ce que le chocolat soit complètement ferme.
Et voilà ! Vos boules au chocolat sont prêtes !
