Salade de pommes de terre, avocat et saumon, une recette estivale appétissante, fraîche et délicieuse ! La recette est très simple et facile !
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 500 g de pommes de terre
– Un demi-avocat
– oignon rouge
– 150 g de saumon fumé
– 120 g de pois chiches
– Persil
– huile d’olive
– jus de citron
– sel
Préparation :
Comment préparer la salade de pommes de terre, avocat et saumon ?
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– faites d’abord bouillir les pommes de terre dans une grande casserole avec beaucoup d’eau.
– Égouttez et laissez-les refroidir complètement.
– Épluchez les pommes de terre bouillies, coupez-les en morceaux et placez-les dans un grand bol.
– Nettoyez l’oignon rouge, coupez-le en fines tranches et ajoutez-le aux pommes de terre.
– Coupez également l’avocat en tranches et ajoutez un peu de jus de citron pour l’empêcher de noircir.
– Couper le saumon fumé en petits morceaux.
– Ajouter les pois chiches aux oignons et aux pommes de terre, l’avocat, le saumon, le persil haché, le sel, l’huile d’olive et mélanger le tout.
– Mettre la salade au réfrigérateur pendant 1h avant de la déguster.
Et voilà ! Votre salade de pommes de terre, avocat et saumon est prête !
