Pour une collation saine, authentique et délicieuse, les pancakes aux pommes sont idéaux, car vous consommerez ainsi le fruit qui vous convient le mieux. Simple, léger et avec seulement 50 Kcal pour être parfait même pour ceux qui suivent un régime, car de temps en temps savourer un bonbon est une panacée pour le palais et pour remonter le moral.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 2 cuillères à soupe de semoule de maïs
– 1 oeuf
– 1 pomme
– sel
– Assez d’huile de cuisson
Préparation :
Comment préparer les pancakes aux pommes ?
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– Pour commencer, épluchez la pomme, râpez-la dans un bol, ajoutez l’œuf et mélangez bien à la fourchette.
– Ajoutez maintenant la semoule de maïs et le sel, puis mélangez pour obtenir un mélange lisse et laissez reposer 5 à 10 minutes .
– Enfin, versez un filet d’huile dans une poêle antiadhésive, insérez quelques cuillerées de pâte à la fois, aplatissez avec le dos d’une cuillère en formant un disque et faites cuire jusqu’à ce que les deux côtés soient dorés .
– Une fois les pancakes prêts, remettez-les tous dans la poêle, couvrez-les d’un couvercle et laissez-les quelques minutes, afin qu’ils soient plus moelleux.
– Apportez-les ensuite à table et dégustez-les encore chauds !
Et voilà ! Vos tarte pancakes aux pommes sont prêtes !