Pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, le pain maison est vraiment parfait, surtout s’il en manque un à la maison. En fait, en plus de la cuisson très rapide, la procédure est aussi décidément super rapide, car les temps de levée sont réduits et vous n’avez pas à attendre trop longtemps pour pouvoir le cuire.

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :


Ingrédients :

– 300 grammes de farine
– 200 ml de lait chaud
– 20 gr de yaourt
– 10 ml d’huile
– 7 gr de levure sèche
– 1 cuillère à café de sucre
– 1 cuillère à café de sel

Préparation :
Comment préparer le pain maison ?


– Tout d’abord, versez le sucre dans un bol, ajoutez le sel, l’huile, le yaourt et le lait, puis mélangez avec un fouet à main.

– Maintenant, tamisez et ajoutez la farine, ajoutez la levure, mélangez avec une cuillère en bois jusqu’à ce que les poudres soient réabsorbées.

– Maintenant allez pétrir avec vos mains, une fois que vous avez un mélange à consistance souple et non collante recouvrez le d’un film alimentaire et d’un torchon, puis laissez lever dans un endroit chaud pendant 20 minutes.

– Au bout de ce temps, retirer l’air de la pâte, la transférer sur le plan de travail fariné, la diviser en 12 parts égales et former des boules.

– Une fois cette opération effectuée, étalez vos boules à l’aide d’un rouleau à pâtisserie en leur donnant la forme d’un disque fin et placez-les dans les lèchefrites préalablement recouvertes de papier spécial.

– Enfin, enfournez dans un four préchauffé pendant 6 minutes à une température de 230°C, à la fin dégustez vos sandwichs comme bon vous semble.

Et voilà ! Votre pain maison est prêt !