Avez-vous des fraises? Utilisez-les dans le mélange d’un délicieux gâteau léger. C’est une rude bataille entre les bonbons et les écailles. Si vous pouvez contenir votre dent sucrée, une tranche de ce gâteau aux fraises ne vaut que 160 calories, ce qui signifie que vous pouvez vous le permettre même si vous suivez un régime hypocalorique.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 220 grammes de farine
– 200 grammes de fraises et quelques gouttes d’un édulcorant liquide
– 100 millilitres de lait
– 60 millilitres d’huile de graines
– 50 grammes de sucre blanc normal
– deux œufs
– un sachet de levure chimique
Préparation :
Comment préparer le gâteau aux fraises ?
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– La première chose à faire est de faire cuire les fraises dans une casserole, accompagnées de quelques gouttes d’un édulcorant liquide.
– Ils devront passer à feu doux jusqu’à ce que vous ayez un sirop. Il doit être mélangé avec une cuillère en bois.
– Cassez ensuite les deux œufs dans un bol et mélangez avec le lait et le sucre normal, à l’aide d’un fouet électrique.
– Toujours au fouet électrique, de l’huile et de la farine sont également ajoutées, cette dernière cuillerée à la fois.
– Il est à noter que la farine aura été tamisée avec la levure.
– A ce stade, prenez un moule à cake rond d’un diamètre de plus ou moins 20 centimètres, graissez-le et farinez-le puis versez-y la pâte précitée.
– Pas tout, cependant, il faut en laisser un peu pour recouvrir la garniture aux fraises.
– Maintenant, juxtaposés, il est temps de verser le sirop de fraise puis de recouvrir avec le reste de la pâte.
– après quoi il ne reste plus qu’à enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant une demi-heure.
– Lorsqu’il est cuit (vous pouvez faire le test du cure-dent), il vous suffit de le saupoudrer de sucre glace puis de le servir sur la table.
Et voilà ! Votre gâteau aux fraises est prêt !
