Les biscuits au citron rapides et faciles à préparer. Idéal pour servir au petit-déjeuner ou en collation. Pour la préparation, vous n’avez pas besoin d’un mélangeur, seulement une fourchette et un bol. Ils sont préparés en peu de temps et sont vraiment délicieux, je vous assure qu’ils plairont aux petits comme aux grands.

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :

Ingrédients :

– 1 zeste de citron
– jus de citron
– 70 grammes de sucre
– un œuf
– 1 jaune
–  sel
– 60 millilitres d’huile
– 260 grammes de farine

Préparation :
comment préparer les biscuits au citron?


– Dans un bol, vous devez mettre les ingrédients secs : sel, farine et édulcorant.

– Après cette opération il faudra ajouter l’huile et bien mélanger le tout à l’aide d’une spatule.

– Ensuite, avec l’utilisation d’un autre bol, vous devez battre les œufs avec le zeste et le jus de citron.

– Après cette procédure, il ne reste plus qu’à combiner les deux composés et à les mélanger avec vos mains pour créer un mélange homogène.

– Ensuite, vous devez prendre le composé et commencer à le diviser en sections. Faites attention à cette procédure car la hauteur de la pâte doit être d’environ 2 centimètres.

– Après avoir créé nos biscuits de vos mains, vous devrez les déposer tous sur une plaque à pâtisserie préalablement graissée puis enfourner.

Et voilà ! Vos biscuits au citron est prêt !