La salade de riz au thon est une recette riche et appétissante à servir comme entrée froide à préparer à l’avance et à emporter avec nous à la mer. Vous verrez à quel point il sera facile de préparer cette recette riche et parfaite en un seul plat avec la cuisinière éteinte.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 2 œufs
– 1200 g d’eau
– 1 pincée de sel
– 300 g de riz
– 200 g de thon en conserve à l’huile d’olive égouttée
– 2 dés de courgette
– 100 g d’olives noires dénoyautées ou mélangées au goût
– 2 carottes en dés
– 1 brin de basilic frais, feuilles lavées et séchées uniquement
– une branche de basilic frais, les feuilles lavées et séchées
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 5 tomates cerises à moitié mûres
Préparation :
Comment préparer la salade de riz au thon ?
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– mettez les œufs, les courgettes et les carottes coupées en cubes dans le plateau du bol.
– Versez l’eau et une pincée de sel dans le pichet, mettez le panier dans le pichet et pesez le riz.
– Une fois que tout est prêt, mettre les légumes de côté à refroidir dans un saladier.
– Prenez le panier à l’aide de la spatule et rincez le riz sous l’eau courante froide pour stopper la cuisson.
– Ajouter le riz aux légumes cuits, ajouter le thon égoutté, les olives, les feuilles de basilic frais, lavées et séchées et assaisonnées avec de l’huile d’olive.
– Enrichir avec des tomates cerises lavées, séchées et coupées en dés et des œufs tranchés, bien mélanger notre salade et apporter à table.
Et voilà ! Votre salade de riz au thon est prête !
