Dans la chaleur, les salades sauvent les déjeuners et les dîners. La salade de pommes de terre au thon est un plat facile et rapide à préparer, garnissant.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 3 pommes de terre
– 200 g de thon à l’huile
– 2 œufs
– 1 oignon rouge
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
– sel et poivre
– 1 cuillère à soupe de persil haché
Préparation :
Comment préparer une salade de pommes de terre au thon ?
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– Préparons la salade à partir des pommes de terre. Pelez-les et coupez-les en cubes après les avoir rincés.
– Faisons-les cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient tendres (j’ai utilisé l’autocuiseur et ça prend vraiment quelques minutes à partir du coup de sifflet).
– Une fois cuits, laissez-les refroidir.
– Nous plongeons les œufs dans de l’eau froide dans une casserole.
– On met le feu et, comme l’eau commence à bouillir, on fait cuire une dizaine de minutes.
– Une fois le temps écoulé, égouttez-les et plongez-les dans de l’eau froide pour arrêter la cuisson.
– Nous nettoyons l’oignon et le trancher. Dans un bol, déposer les pommes de terre, la ciboule, le thon égoutté et haché.
– écossons les œufs et les coupons en tranches.
– Nous assaisonnons la salade de pommes de terre avec du persil, du sel, du poivre et de l’huile. Nous mélangeons et garnissons avec les œufs.
Et voilà ! Votre salade de pommes de terre au thon est prête !
