Salade avocat au thon est une recette simple, rapide et appétissante, parfaite à préparer à l’avance et à déguster froide, c’est en fait une salade froide avec des ingrédients délicieux comme du thon, de l’avocat, des pois chiches, du basilic frais, de l’origan, de la bonne huile et du sel.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 500 g de pommes de terre
– 200 g de thon à l’huile
– 1 avocat
– 200 g de pois chiches en conserve
– huile d’olive
– origan séché
– basilic
– sel
Préparation :
Comment préparer une salade avocat au thon ?
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– Pour préparer la salade de thon et avocat avec pois chiches et pommes de terre, faites d’abord bouillir les pommes de terre dans une casserole pleine d’eau, égouttez-les et laissez-les bien refroidir.
– Épluchez les pommes de terre bouillies, coupez-les et placez-les dans un grand bol.
– Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau, coupez-le en tranches et ajoutez-le aux pommes de terre bouillies.
– Égouttez les pois chiches en conserve dans une passoire et rincez-les plusieurs fois sous l’eau courante, laissez-les égoutter et ajoutez-les aux pommes de terre avec l’avocat.
– Ajouter le thon égoutté dans l’huile, le sel, l’origan, le basilic et arroser d’huile d’olive extra vierge.
– Mélanger la salade de thon et avocat avec les pommes de terre et réfrigérer 1 heure avant de déguster.
Et voilà ! Votre salade avocat au thon est prête !
