Poulet au citron au four est un deuxième plat facile, léger, savoureux et très facile à Préparer, un dîner simple et délicieux, essayer la recette du poulet au citron au four c’est un mélange de perfection et de délicatesse qui conquiert même les plus petits de la maison. En fait, il ne sera pas nécessaire d’ajouter quoi que ce soit d’autre pour rendre ce plat savoureux, car le poulet aura un rendement étonnant.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 1 kg de poulet
– 3 citrons
– goûter le romarin
– 2 gousses d’ail
– au goût Huile d’olive extra vierge
– goûter Sel
– au goût Poivre
Préparation :
Comment préparer poulet au citron au four ?
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– Couper le poulet en morceaux en laissant la peau ou acheter directement uniquement les cuisses.
-Placez le poulet sur une assiette bien étalée et arrosez- le d’huile d’olive extra vierge, de romarin haché, de sel et de poivre. Massez le poulet quelques minutes.
– Mettez une grande casserole sur la cuisinière et faites-la chauffer avec deux ou trois cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge et deux gousses d’ail coupées en deux.
– Faites cuire le poulet à feu vif quelques minutes des deux côtés puis mixez avec le jus des trois citrons, baissez le feu.
Couvrez avec un couvercle et poursuivez la cuisson à feu doux en retournant le poulet de temps en temps pendant environ 25 minutes.
– Passé ce temps, transférez la poêle directement dans le four préchauffé à 200° pendant 5 minutes histoire de caraméliser un peu le poulet et servez.
Et voilà ! Votre poulet au citron au four est prêt !
