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Vous êtes à la recherche d’une recette de petit déjeuner, une recette qui est facile à réaliser ; Une suggestion qui est à la fois croustillante et moelleuse, un gâteau qui plaira les petits comme les grands?

Voici ce que vous cherchez ; des muffins à la noix de coco qui vont vous plaire et plaire à tous vos invités.

Avec un peu d’ingrédients et de temps de préparation, c’est un dessert vivifiant je vous assure. Huuuuum !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


2 œufs

160 g de noix de coco

100 g de sucre semoule

Carrés de chocolat

Préparation :

Comment réaliser ces muffins à la noix de coco ?


Pour commencer votre préparation, mélangez tous les ingrédients puis mettez la pâte dans de petits moules à muffins (d’environ 2 cm de diamètre à la base) (ou formez des rochers) en insérant un carré de chocolat au centre, tassez finalement un peu la pâte et faites cuire 10 à 15 minutes à 180°C.

Votre muffin à la noix de coco est prêt !