Vous êtes à la recherche d’une recette de petit déjeuner, une recette qui est facile à réaliser ; Une suggestion qui est à la fois croustillante et moelleuse, un gâteau qui plaira les petits comme les grands?
Voici ce que vous cherchez ; des muffins à la noix de coco qui vont vous plaire et plaire à tous vos invités.
Avec un peu d’ingrédients et de temps de préparation, c’est un dessert vivifiant je vous assure. Huuuuum !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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2 œufs
160 g de noix de coco
100 g de sucre semoule
Carrés de chocolat
Préparation :
Comment réaliser ces muffins à la noix de coco ?
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Pour commencer votre préparation, mélangez tous les ingrédients puis mettez la pâte dans de petits moules à muffins (d’environ 2 cm de diamètre à la base) (ou formez des rochers) en insérant un carré de chocolat au centre, tassez finalement un peu la pâte et faites cuire 10 à 15 minutes à 180°C.
Votre muffin à la noix de coco est prêt !