Les gressins aux courgettes sont de petites et délicieuses pâtes feuilletées rustiques avec une garniture simple et savoureuse de légumes. Ce sont vraiment de délicieuses entrées que l’on prépare en moins de 10 minutes et qui vont se racheter, je les vois aussi parfaites qu’une entrée de Pâques ou du lundi de Pâques, excellentes pour un apéro rapide, elles vont bien avec tout.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
Ingrédients :
– Une courgettes
– 1 cuillère à café d’huile d’olive
– Sel
– Graines de sésame
– Un rouleau de pâte feuilletée
– 1 Oeuf
– Poivre noir
Préparation :
Comment préparer les gressins aux courgettes ?
– coupez d’abord les courgettes en tranches très fines.
– Assaisonnez les courgettes avec de l’huile d’olive extra vierge, du sel et du poivre noir.
– Dérouler le rouleau de pâte feuilletée et en farcir la moitié avec les rondelles de courgettes.
– Fermez la feuille et appuyez bien, soudez les bords.
– Coupez horizontalement des bandes d’un cm d’épaisseur et retournez chaque morceau sur lui-même 3-4 fois en faisant attention de ne pas laisser sortir la garniture.
Et voilà ! Vos gressins aux courgettes sont prêts !
