Peu d’ingrédients, mais délicieux : c’est le secret d’un gâteau aux pommes qui se prépare vraiment en un rien de temps et avec une grande facilité. L’entreprise est vraiment à la portée de tous, même du cuisinier du dimanche le moins expérimenté.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
Ingrédients :
– 200 grammes de farine
– 100 millilitres de lait à température ambiante
– 50 grammes de stévia ou 100 grammes de sucre granulé
– 10 grammes de levure chimique
– quatre pommes au goût; deux oeufs
– essence de vanille au goût
– beurre
Préparation :
Comment préparer le gâteau aux pommes ?
– La première chose à faire est de couper les pommes en deux et d’en retirer le trognon, après quoi elles sont tranchées ni trop épaisses ni trop fines, sans les éplucher.
– Après avoir disposé les pommes, prenez le moule, tapissez-le de papier sulfurisé et graissez-le bien avec du beurre. L’étape suivante consiste à placer dessus les morceaux de pomme que nous avons coupés plus tôt.
– C’est le moment de casser les œufs dans un bol, puis d’ajouter la stévia (ou sucre semoule) puis de mélanger le tout au fouet électrique.
– Au bout d’une minute environ, ajouter le lait puis ajouter les poudres, c’est-à-dire la farine et la levure chimique, préalablement tamisées, et l’essence de vanille.
– Ensuite, vous recommencez à travailler jusqu’à obtenir un mélange lisse, compact et sans grumeaux, à verser sur les pommes.
– Il est nivelé de manière à ce que le fruit soit complètement recouvert puis placé dans un four préchauffé à 180 degrés pendant vingt-cinq à trente minutes.
Et voilà ! Votre gâteau aux pommes est prêt !
