Je vous présente un bon souvenir d’enfance, un gâteau aux biscuits et chocolat si classique de vos petits déjeuners ou carrément vos gouters spéciaux, il est si simple, original et appétissant. C’est une préparation composée d’un mélange d’ingrédients pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster.
Aller lancez-vous dans la préparation de ce gâteau aux biscuits et chocolat épatant.
Vous pouvez le servir avec une boisson froide de votre choix ! Un régal !!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 1 paquet de petits Lu – Prévoir un deuxième paquet pour rectifier la présentation si nécessaire
– 1 petite boite de lait concentré sucré (380 g)
– 1 verre de café
– 200g de chocolat au lait pâtissier râpé
– 50g de beurre
Préparation :
Comment réaliser ce gâteau aux biscuits et chocolat ?
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Tapissez d’abord votre moule d’un papier film qui dépasse sur les côtés pour faciliter le démoulage
A feu tout doux, faites fondre votre chocolat râpé avec le beurre.
Ajoutez le lait concentré sucré et lissez bien votre mélange
Disposez une première couche de biscuits dans le fond de votre moule et imbibez légèrement de café à l’aide d’un pinceau
Alternez les couches de biscuits légèrement imbibés de café et de mélange chocolaté. Terminez par une couche de biscuits Laissez refroidir au moins 2 heures au réfrigérateur
Conseils:
Si nécessaire après démoulage n’hésitez pas à rectifier la présentation avec quelques biscuits supplémentaires
Votre gâteau aux biscuits et chocolat est prêt !
