Le gâteau aujourd’hui est une préparation simple, très polyvalente et parfaite pour réaliser des gouters gourmands et festifs. C’est une recette vraiment surprenante de gâteau aux bananes sans farine, sans sucre, sans lait très onctueux … J’adore et c’est facile à faire.
Je répète, il est en tellement délicieux qu’il faut faire attention à ses doigts! Il est très rapide, et avec un minimum d’ingrédients. Une simple préparation pour un dessert copieux pour épater les invités accompagné de bonne salade fruits ou d’une boisson froide.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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4 bananes mûres
125ml d’huile d’olive
250g de raisins secs
4 œufs
2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude
375g de farine d’avoine
Un peu de cannelle selon votre goût
Préparation :
Comment préparer ce gâteau aux bananes sans farine, sans sucre, sans lait ?
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Penser au premier lieu à mélanger les bananes, les œufs et l’huile d’olive jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Ajoutez les raisins secs et mélangez encore. Ajoutez ensuite l’avoine, la cannelle et le bicarbonate de soude.
Puis, graissez une poêle et enduisez-la de farine d’avoine. Ensuite, ajoutez la pâte et faites-la cuire à 180 ° C pendant 35 minutes. Vous pouvez finalement déguster votre gâteau.
Votre gâteau aux bananes sans farine, sans sucre, sans lait est prêt !
