Malgré la grande chaleur qui nous enveloppe, nous pouvons créer un délicieux dessert en quelques minutes seulement. Pour créer le gâteau au yaourt facile vous n’aurez besoin que de 3 ingrédients et de quelques minutes de cuisson. Le reste est confié au four et au réfrigérateur. Je ne pense pas que vous trouverez un dessert avec une préparation plus facile.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 4 œufs
– 40 gr de fécule de maïs
– 400 gr de yaourt blanc sucré
Préparation :
Comment préparer un gâteau au yaourt facile ?
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– Tout d’abord, nous devons mélanger le yaourt avec 2 cuillères à soupe de sucre.
– Après avoir parfaitement mélangé les ingrédients, ajouter les œufs et travailler vigoureusement avec un batteur à main.
– Ajoutez ensuite la fécule de maïs préalablement tamisée puis reprenez le mixage, cette fois délicatement, avec notre mixeur.
– À ce stade, nous prenons un moule d’un diamètre de 18 ou 20 centimètres et l’humidifions complètement.
– Ensuite on froisse une feuille de papier sulfurisé dans nos mains puis on la dispose correctement dans le moule.
– Une fois cette opération terminée, on transfère le mélange préparé juste avant et on passe le tout au four.
– nous laissons cuire notre gâteau au yaourt maison à une température de 170 degrés pendant un minimum de 35 minutes à un maximum de 50 minutes.
– La cuisson est évidemment indicative en effet le temps dépend de la puissance de votre four.
– Lorsque le gâteau est prêt, mettez-le au réfrigérateur pendant 60 ou 120 minutes.
Et voilà ! Votre gâteau au yaourt facile est prêt !
