Le gâteau au yaourt et au citron est tellement délicieux, simple et délicieux que vous en ferez probablement tous les jours, en fait personne ne peut résister à un si bon dessert. Surtout parce qu’il est parfait pour n’importe quel moment de la journée, que vous décidiez de le déguster au petit-déjeuner, au goûter ou après le dîner, il vous donnera toujours satisfaction.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 180 g de farine
– 125 g de yaourt
– 100 ml d’huile
– 60 ml de jus de citron
– 60 g sucre normal
– 15 g de levure chimique
– 8 g de sucre vanillé
– 3 œufs
– 1 zeste de citron râpé
– Assez de farine de noix de coco
– Assez de confiture
Préparation :
Comment préparer un gâteau au yaourt et au citron ?
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– Cassez d’abord les œufs dans un bol, ajoutez le sel, le sucre vanillé et sucre, puis mélangez correctement avec un fouet à main.
– Ajoutez maintenant l’huile, mélangez, ajoutez le zeste de citron, le yaourt et le jus de citron, puis reprenez le travail de votre mélange.
– Mélangez maintenant la farine avec la levure chimique, incorporez-les à la pâte et mélangez soigneusement pour éviter la formation de grumeaux.
– Une fois cela fait, recouvrez le fond d’un moule rond de 20 cm de large avec du papier spécial, versez-y le mélange obtenu et battez-le à plat sur la table pour l’égaliser.
– Enfin, enfournez dans un four préchauffé pendant 30 minutes à une température de 180°C, à la fin placez le gâteau sur une assiette, garnissez de confiture, saupoudrez de farine de coco et dégustez.
Et voilà ! Votre gâteau au yaourt et au citron est prêt !
