Pour faire bonne impression et réussir, la recette des beignets salés au four croustillantes au cœur racé est la meilleure alternative possible. En cela, tout le monde sera étonné.
Pour les préparer, vous avez principalement besoin de farine et de lait pour faire la pâte. Ensuite, pour les rendre appétissants et savoureux, ajoutez simplement du fromage fumé, du jambon et des olives et des tomates cerises. Le résultat sera vraiment exquis. A tel point que vous les ferez souvent ! Ensuite la préparation est très rapide et les étapes ne sont pas si compliquées, bien au contraire ! Mais voyons maintenant comment faire ces beignets.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 200 g de farine
– 150 ml de lait
– 30 g de parmesan râpé
– 7 g de levure instantanée
– 1 œuf
– 50 g de fromage fumé coupé grossièrement
– 100 gr de jambon coupé en cubes
– Assez d’olives dénoyautées et tranchées
– Assez de tomates cerises en dés
– Assez de poivre
– Assez de sel
Préparation :
Comment préparer les beignets salés au four ?
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– Casser d’abord l’œuf dans un bol, ajouter le parmesan, le sel, le poivre et le lait, puis bien mélanger à l’aide d’une fourchette commune.
– Ajoutez maintenant la farine et la levure, recommencez à travailler jusqu’à obtenir une consistance homogène, puis incorporez les tomates cerises, les olives, le jambon cuit ou cru et le provolone.
– Une fois cela fait, tapissez une lèchefrite de papier sulfurisé spécial, prenez deux cuillères et utilisez-les pour faire des boules de crêpes, qui sont placées les unes à côté des autres.
– Enfin, faites cuire dans un four préchauffé pendant 20 minutes à une température de 180°C, à la fin amenez à table et dégustez-les peut-être à côté d’une assiette de viande.
Et voilà ! Vos beignets salés au four est prêts !