En seulement 5 minutes, avec une cuillerée de beurre et sans levure, vous pourrez déguster de délicieux beignets au yaourt, améliorant ainsi votre journée. En effet, grâce à leur gourmandise ils séduisent aussi bien les adultes que les enfants de la maison et risquent de finir à la vitesse de la lumière.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 300 grammes de farine tout usage
– 150 gr de yaourt blanc nature
– 10 gr de levure chimique
– 3 cuillères à soupe d’huile
– 3 cuillères à soupe du sucre
– 1 cuillère à soupe de beurre mou
– une œuf
– 1 zeste d’orange râpé
– sel
– Assez d’huile
Préparation :
Comment préparer les beignets au yaourt ?
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– Pour commencer, versez le sucre dans un bol, ajoutez l’œuf, le yaourt, le zeste d’orange, le sel et l’huile, puis mélangez avec une spatule.
– Une fois que vous obtenez un mélange lisse, ajoutez une partie de la farine et de la levure chimique, remuez pour les faire résorber.
– ajoutez le reste de la farine et pétrissez avec vos mains jusqu’à ce que vous obteniez une pâte molle.
– Transférez maintenant sur le plan de travail légèrement fariné, étalez votre pâte en lui donnant une forme rectangulaire.
– badigeonnez-la de beurre, roulez-la et coupez-la en triangles de taille égale.
– Enfin, badigeonnez la surface d’huile et faites cuire au four à 180°C pendant environ 20 minutes.
– Une fois la surface dorée, retirer du four et saupoudrer d’un peu de sucre glace.
Et voilà ! Vos beignets au yaourt sont prêts !
