Les pancakes aux pommes et au yaourt grec vous les mangerez sans remords, car ils n’ont pas besoin d’être frits et cela ramène le nombre de graisses au minimum. Sans aucun doute, ils sont définitivement parfaits pour un goûter plein de saveurs, mais même tôt le matin, ils sont excellents pour commencer la journée du bon pied.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 2 pommes
– 100 gr de yaourt grec
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 2 cuillères à soupe de farine
– 1 œuf
– ½ zeste d’orange râpé
– ½ de levure chimique pour gâteaux
– Cannelle
Préparation :
Comment préparer les pancakes aux pommes et au yaourt grec ?
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– Pour commencer, épluchez les pommes, retirez le cœur, râpez-les dans un bol, ajoutez l’édulcorant sucre, le yaourt, la cannelle, le zeste d’orange et l’œuf.
– Maintenant, mélangez correctement avec une cuillère, de manière à obtenir un mélange de consistance molle.
– Ajoutez la farine, mélangez bien pour la faire résorber et ajoutez la levure chimique.
– Versez enfin un filet d’huile dans une poêle antiadhésive, essuyez-la avec une feuille de papier absorbant, faites chauffer la poêle.
– Ajoutez quatre cuillerées de pâte séparées à la fois et laissez-les mijoter des deux côtés jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
– Lorsque les pancakes sont prêts, placez-les sur un plat de service et dégustez-les encore chauds.
Et voilà ! Vos pancakes aux pommes et au yaourt grec sont prêtes !
