Les muffins au fromage frais, gourmands, parfumé et super crémeux, sans crème et sans mascarpone, ils sont divins, ils fondent dans la bouche !
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
Pour le socle :
– 150g Biscuits
– 75g Beurre
Pour la crème :
– 300 g de Fromage frais à tartiner
– 100 g de Sucre
– 75 g yaourt nature
– 25 g Farine
– 2 Œufs
– Zeste de citron
– Confiture
Préparation :
Comment préparer des muffins au fromage frais ?
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– Les muffins aux gâteaux au fromage sont également super faciles très rapide à préparer, tout d’abord hacher finement les biscuits secs, ajouter le beurre fondu et bien mélanger je deux ingrédients, mettre le mélange de partie.
– Mettez le fromage dans un bol le yogourt nature, sucre, œufs et remuer avec une fourchette.
– Ajouter la farine, le zeste râpé de citron et mélanger tout les ingrédients, il ne doit y avoir aucun grumeau.
– Prenez les moules à muffins et placez-les sur la base un peu de biscuits émiettés avec le beurre, bien égaliser.
– Ajouter la crème par-dessus. Avec une cuillère à café, prendre très peu confiture et déposer 3 gouttes sur la crème, utilisez un cure-dent pour obtenir un effet varié, traverser le centre des gouttes e faites un cercle.
– Cuire les muffins au four préchauffé à 160 degrés pendant environ 35 minutes, ils doivent dorer légèrement.
Et voilà ! Vos muffins au fromage frais est prêtes !
