Dessert au chocolat sans cuisson est un sorte de dessert qui peut être servi lors d’occasions et de réunions de famille, idéal en fin de repas ou lors de collation de la journée. Il se caractérise par son goût délicieux et sa rapidité de préparation, il ne nécessite pas beaucoup de temps et d’efforts lors de sa préparation.
Deux textures différentes, mais aussi exquises l’une que l’autre, que du fondant, que du plaisir en bouche et au cœur, même le cœur apprécie.
Suivez les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients :
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300 g de chocolat noir
300 g de lait concentré
4 tranches de pain brioché
Lait
Poudre de cacao sucre
Préparation :
Comment préparer un dessert au chocolat sans cuisson ?
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Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Puis chauffer un peu le lait concentré et mélanger au chocolat fondu.
Tapisser un moule pas trop grand avec les tranches de pain brioché.
Badigeonner le lait, puis répartir la crème au chocolat dessus et égaliser avec une spatule.
Couvrir avec le reste de brioche imbibée de lait et compacter avec les mains. Saupoudrer de poudre de cacao non sucrée.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant quelques heures.
Sortir le désert au chocolat sans cuisson du réfrigérateur. Le couper en tranches et le servir.
