Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos gouters, Beignets Légers aux Pommes, un dessert équilibré et sain à réaliser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Une proposition de gouter qui est à la fois moelleuse et gourmande comme à la fête foraine à déguster avec un bon mojito. Bref un vrai délice.

Ingrédients :

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2 pommes

120 g de farine

1 œuf

2 cuillères à café d’huile

100 ml de lait

1 cuillère à café de levure chimique

1/2 cuillère à café d’édulcorant

1 pincée de cannelle

1 pincée de sel

Préparation :

Comment réaliser ces Beignets Légers aux Pommes ?

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Dans un bol mélangez tout d’abord l’édulcorant, la farine, le sel, la cannelle et la levure puis réservez. Dans un autre bol battez l’œuf avec le lait et l’huile puis ajoutez les ingrédients secs. Ensuite mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse.

Pelez ensuite les pommes et évidez-les puis coupez-les en rondelles régulières. Trempez les rondelles dans la pâte puis déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez enfin les beignets légers aux pommes pendant 15 minutes à 180°C.

Vos Beignets Légers aux Pommes sont prêts ! Régalez-vous.