Pour un petit-déjeuner spécial, ou pour un après-dîner résolument gourmand, le dessert crémeux au chocolat est le meilleur choix sur lequel miser. En effet, non seulement c’est très bon mais c’est aussi très facile et rapide à préparer, ce qui veut dire que si vous n’êtes pas très doué en cuisine vous n’aurez aucun problème.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 70 gr de flocons d’avoine
– 1 banane
– 80 grammes de chocolat fondu
– 20 grammes de cacao
– 150 ml de lait chaud
– 60 gr de crème sure
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 1 œuf
– 0,5 cuillères à café de levure chimique
Préparation :
Comment préparer le dessert crémeux au chocolat ?
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– Mettez les flocons d’avoine dans un bol, ajoutez le lait, mélangez bien avec une cuillère et gardez-les temporairement de côté.
– Maintenant, épluchez la banane, coupez-la en tranches dans un autre bol, écrasez-la à la fourchette pour la réduire en bouillie.
– ajoutez l’œuf, mélangez, versez le cacao et la levure, remuez bien et incorporez si vous aimez le sucre et flocons d’avoine.
– Mélangez maintenant avec une cuillère, en continuant jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène, qui est versé dans un plat en verre ovale préalablement graissé avec de l’huile.
– Enfin, cuire dans un four préchauffé pendant 30-35 minutes à une température de 180°C, à la fin remplir avec la crème mélangée au chocolat fondu.
– niveler, laisser refroidir pendant 1 heure et servir.
Et voilà ! Votre dessert crémeux au chocolat !