Découvrez ce tiramisu au Nutella et mascarpone sans œufs, un dessert incroyablement crémeux, rapide et facile à préparer. Idéal pour toutes les occasions, ce tiramisu revisité séduira petits et grands. En portions individuelles dans des tasses ou servi dans un plat, il est parfait pour un repas ou une collation. Avec seulement quelques ingrédients simples et 5 minutes de préparation, ce dessert est une alternative gourmande au tiramisu classique !
Ingrédients
- 100 g de biscuits savoiardi (boudoirs)
- 150 g de Nutella
- 250 g de mascarpone
- 50 g de sucre glace
- Du lait (pour imbiber les biscuits)
Préparation du Tiramisu au Nutella et Mascarpone sans Œufs
1. Préparez le mascarpone :
Dans un bol, ramollissez le mascarpone en le mélangeant avec le sucre glace à l’aide d’une cuillère ou d’un fouet manuel.
2. Préparez le Nutella :
Dans un autre bol, faites légèrement chauffer le Nutella au bain-marie ou au micro-ondes pendant quelques secondes pour le ramollir.
3. Assemblez le tiramisu :
- Prenez un plat de service ou des verrines individuelles.
- Trempez légèrement les biscuits savoiardi dans le lait, puis disposez-les au fond du plat.
- Étalez une couche de mascarpone ramolli sur les biscuits à l’aide du dos d’une cuillère.
- Versez une couche de Nutella ramolli sur le mascarpone.
- Ajoutez une autre couche de biscuits imbibés de lait.
4. Ajoutez les couches finales :
Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de mascarpone et une touche de Nutella sur le dessus.
5. Réfrigération :
Placez le tiramisu au Nutella au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de le servir.
Variantes et Conseils
- Substitution : Remplacez le Nutella par une crème de noisette maison ou une pâte à tartiner de votre choix.
- Ajout : Saupoudrez le dessus de copeaux de chocolat ou de noisettes concassées pour une touche supplémentaire de gourmandise.
- Astuce : Pour un dessert encore plus rapide, utilisez des biscuits déjà trempés dans un peu de café au lieu du lait.
Avec ce tiramisu au Nutella et mascarpone sans œufs, vous obtenez une douceur légère, onctueuse et savoureuse en un rien de temps. Essayez cette version express et gourmande, et régalez-vous avec ce dessert qui deviendra vite un incontournable chez vous !