La tarte aux pommes facile, amusante et délicieuse! Cette tarte aux pommes de trois tasses est vraiment très facile à faire et très bonne aussi. Cela s’appelle trois tasses parce que vous avez besoin d’une tasse de farine, d’une tasse de sucre et d’une tasse de lait pour le faire. Plus évidemment des pommes et quelques autres ingrédients.

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :


Ingrédients :

– deux pommes coupées en petits morceaux (environ 200 grammes)
– une pomme tranchée pour la décoration
– trois œufs moyens; le jus d’un demi-citron
– 1 tasse de lait
– une tasse de farine
– une tasse de sucre granulé
– 1 cuillère à café de cannelle moulue
– une cuillère à café d’essence de vanille
– une cuillère à café de levure chimique.

Préparation :
Comment préparer la tarte aux pommes ?


– La première chose à faire est de peler les pommes puis de les couper en petits morceaux.

– Ceux-ci sont versés dans un bol et mouillés avec le jus d’un demi-citron, afin qu’ils ne noircissent pas à cause de l’oxydation.

– Ensuite, vous prenez une tasse de petit déjeuner et versez le lait : ce sera environ 300 millilitres.

– Vous devrez le verser sur les pommes.

– Ensuite, vous mettez le tout dans un bol légèrement plus grand, éventuellement en métal et mixez le mélange lait-pomme avec un mixeur plongeant.

– Laissez agir une minute puis mettez de côté, vous en aurez besoin plus tard.

– Maintenant, vous obtenez un autre bol assez grand et y battez trois œufs moyens et une tasse de sucre (200 grammes).

– Travaillez au fouet électrique jusqu’à ce que le mélange double ou triple de volume. Une crème de consistance légère et de couleur claire devrait sortir.

– Ajoutez maintenant une cuillère à café de cannelle moulue et mélangez avec un fouet à main.

– Ajoutez ensuite 40 grammes de beurre fondu (environ 30 millilitres) et fouettez à nouveau jusqu’à ce qu’il soit bien incorporé.

– Et puis aussi une cuillère à café d’essence de vanille, toujours en remuant avec un fouet.

– Il est maintenant temps d’ajouter le mélange de lait et de pomme, en incorporant le tout avec un fouet.

– Ajoutez ensuite la tasse de farine (environ 200 grammes), qu’il faudra tamiser sur le moment, et une cuillère à café de levure chimique : mélangez au fouet jusqu’à ce que les grumeaux disparaissent.

– A ce stade, prenez un moule à cake d’environ 20 centimètres de diamètre et après avoir graissé le fond avec du beurre, versez-y le mélange que vous avez fini de préparer il y a peu, après avoir tapissé les parois du moule de papier sulfurisé.

– Maintenant, il faut penser à la garniture, que vous réaliserez avec de très fines tranches de pomme disposées au-dessus de la surface de la pâte en forme radiale classique (ou ce que vous voudrez).

– Sur les pommes, vous pouvez mettre quelques flocons de beurre puis saupoudrer de sucre.

– A ce stade, il ne reste plus qu’à mettre le tout dans un four préchauffé à 180 degrés pendant trois quarts d’heure.

– La touche finale, une fois sorti du four, peut être un pinceau avec de la confiture de pêche.

Et voilà ! Votre gâteau aux pommes est prêt !