Aujourd’hui, nous vous proposons la recette de la simple tarte aux pommes prête en 10 minutes, avec laquelle vous pourrez prendre un excellent petit déjeuner, une douce pause après-midi ou une délicieuse fin à tous vos repas. Ce n’est pas le dessert classique car il est beaucoup plus savoureux et gourmand, en effet il a un moelleux unique qui le fait fondre en bouche dès la première bouchée.
Il est également extrêmement léger, donc si vous suivez un régime hypocalorique, ne vous inquiétez pas et vous n’aurez pas à vous résigner au fait qu’une tranche de dessert est mauvaise pour vous.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 100 ml de lait
– 80 g de farine tout usage
– 40 g d’huile végétale
– 65 g de sucre semoule
– 10 g de levure chimique
– 8 g de sucre vanillé
– 3-4 pommes sucrées
– 2 œufs
– 1 cuillère à café de zeste d’orange râpé
– 1 pincée de sel
Préparation :
Comment préparer une Tarte aux pommes prête en 10 minutes ?
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Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le sel, puis mélangez avec un fouet à main.
Ajouter maintenant le lait et l’huile, recommencer à travailler, tamiser et ajouter la farine avec la levure.
Et mélanger à nouveau pour obtenir un mélange lisse, sans grumeaux et homogène, puis incorporer le zeste d’orange.
Maintenant, épluchez les pommes, nettoyez-les, coupez-les finement et mélangez-les à la pâte à l’aide d’une spatule, puis versez-la dans un moule rond à charnière tapissé de papier spécial et graissé.
Enfin niveler la surface du gâteau pour tremper les pommes dans la pâte et cuire à four chaud pendant 50-55 minutes à une température de 180°C, à la fin laisser refroidir à température ambiante et servir coupé en tranches.
Et voilà ! Votre tarte aux pommes est prête !
