Envie d’une tarte contenant des morceaux de pomme fondant en bouche ? Alors vous avez atterri sur la bonne page ! En un peu moins de 10 minutes il est possible de réaliser cette tarte aux pommes décidément inimitable. Ce dessert sera parfait en toute occasion et surtout il sera moelleux comme un nuage et tellement délicieux.

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :


Ingrédients :

Pour préparer les pommes, nous devons utiliser:

– 2 cuillères à soupe de levure chimique
– 2 pommes
– 200 grammes de farine
– 150 grammes de sucre

La pâte doit être préparée avec les ingrédients :

– 120 ml de yaourt nature
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 120 ml d’huile végétale
– 2 œufs
– ½ zeste de citron râpé

Nous décorons avec :

– Sucre en poudre

Préparation :
Comment préparer la tarte aux pommes ?


– On tamise d’abord la farine directement dans un grand saladier puis on ajoute, toujours en tamisant, la levure chimique.

– Ensuite, nous apportons le sucre et mélangeons légèrement les poudres.

– À ce stade, ajoutez les pommes pelées et hachées dans le bol et mélangez le tout uniformément avec une spatule.

– Nous laissons le résultat de côté quelques instants et récupérons un autre bol dans lequel mettre les œufs à l’intérieur.

– Versez ensuite l’huile et le yaourt puis ajoutez le zeste de citron râpé.

– Nous travaillons vigoureusement les ingrédients avec un fouet à main.

– Lorsque le mélange est complètement liquide, transférez-y nos pommes préalablement farinées.

– Nous mélangeons bien avec une spatule et doucement jusqu’à ce que le mélange ait la bonne consistance.

– Puis intégrons également l’extrait de vanille.

– Il ne reste plus qu’à sélectionner un gâteau à charnière, d’un diamètre de 18 centimètres, le recouvrir de papier sulfurisé et le graisser entièrement.

– Nous transférons notre pâte à l’intérieur et la nivelons correctement, puis nous cuisons.

– Nous laissons le gâteau cuire à 80 degrés pendant 35 à 40 minutes.

– Lorsque le gâteau est prêt, amenez-le sur un splash et décorez-le de sucre glace.

Et voilà ! Votre tarte aux pommes est prête !