Tarte aux gaufres est un délicieux dessert rapide et facile à préparer. Une procédure simple et un temps de repos au réfrigérateur pour un dessert parfait en dessert ou pour une pause sucrée.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 120 g de gaufrette aux noisettes
– 250 g de mascarpone
– 250 ml de crème fouettée
– 80 g de sucre en poudre
– Nutella
Préparation :
Comment préparer la tarte aux gaufres ?
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– Mettez la chantilly froide du réfrigérateur dans un bol.
– Ajouter le mascarpone et le sucre glace et fouetter le mélange au fouet électrique jusqu’à obtenir une crème épaisse et ferme.
– Tapisser un moule à cake de 9 x 18 cm de film alimentaire et y verser la moitié de la crème préparée.
– Si le Nutella est trop dur, chauffez-le un peu au bain-marie.
– puis répartissez-en quelques cuillerées à la surface de la crème en la faisant « couler » à la cuillère puis recouvrez-la avec les gaufrettes.
– Faites une nouvelle couche avec la crème restante, quelques cuillères à soupe de Nutella et une autre couche de gaufrette.
– Fermez le gâteau avec du film alimentaire et laissez-le reposer au congélateur pendant une heure.
– Passé ce temps, reprenez le gâteau, dégagez-le du film posé sur les gaufrettes, retournez-le sur une assiette ou un plateau de service et retirez délicatement le reste du film alimentaire.
Et voilà ! Votre tarte aux gaufres est prête !
