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Voilà pour vous un savoureux apéritif, il est irrésistible que vous pouvez servir avec une bonne boisson fraiche de votre choix.

En fait c’est une salade endives-pommes de terre et thon moelleuse et tendre, un vrai délice en bref !

C’est la recette que vous devez tester absolument !!!

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


4 belles pommes de terre

150 g de maïis au naturel

2 cuillères à soupe de graines de sésame doré

400 g de thon au naturel

Pour la sauce :

1 bonne cuillère à café de moutarde

2 yaourts nature

2 échalotes

Sel, poivre

Persil ciselé

Préparation:

Comment alors réaliser ce salade endives-pommes de terre et thon ?


Penser d’abord à  peler et laver les pommes de terre, les couper en dés puis les cuire à l’eau. Égoutter et laisser tiédir.

Laver et émincer les endives. Bien égoutter le thon. Rincer et égoutter le maïs, ensuite Dans un saladier, mettre ensuite les dés de pommes de terre, les endives, le thon et le maïs

Confectionner la sauce : peler et hacher très fin les échalotes.

Mettre les yaourts dans un bol, ajouter la moutarde, le persil, les échalotes, le sel et le poivre

Bien fouetter le tout.

Mélanger finalement  tous les ingrédients, ajouter la sauce, mélanger de nouveau. Parsemer le dessus de la salade avec les graines de sésame dorées.

Votre salade endives-pommes de terre et thon est prête ?