Il devient très difficile de se consacrer à la préparation de desserts qui nécessitent une longue cuisson et des étapes difficiles à suivre.
Au quotidien, le besoin est plutôt de préparer des recettes rapides et prêtes en peu de temps.
Se perdre dans des recettes longues et interminables peut ne pas correspondre parfaitement à nos engagements quotidiens.
Pour cette raison, la pâtisserie regorge de desserts qui se préparent avec peu d’ingrédients et en quelques minutes.
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Ce dont vous avez besoin pour préparer ce dessert rapide pour 4 personnes
– 20 grammes d’épeautre soufflé
– 50 grammes de chocolat noir 70%
– 80 grammes de yaourt grec blanc
– assez de myrtilles
Peu d’étapes très simples pour la préparation
Le véritable avantage de ce dessert est la rapidité avec laquelle il est possible de le préparer sans aucun besoin de cuisson.
La première étape de la recette consiste à faire fondre le chocolat.
Le conseil est d’utiliser un chocolat noir à 70%, mais il est possible de varier en utilisant du chocolat au lait ou blanc.
Il peut arriver que le chocolat ne soit pas très fluide, mais il est tout de même possible de récupérer un chocolat devenu fou ou qui ne font pas.
En réalité, vous n’avez besoin que de yaourt et de 3 ingrédients pour ce dessert très rapide et vraiment original et le chocolat n’est pas le seul protagoniste.
En effet, il faudra l’associer à l’épeautre soufflé et mélanger soigneusement les 2 ingrédients.
Dans cette étape, il faudra disposer de moules à muffins ou de gobelets en papier, bref, tout ce qui peut nous aider à former des paniers.
Vous n’avez besoin que de yaourt et de 3 ingrédients pour ce dessert adoré du moment sans cuisson et prêt en un clin d’œil
Il faudra verser l’épeautre soufflé et le chocolat à l’intérieur des moules et obtenir une forme semblable à un panier.
Les paniers devront durcir au réfrigérateur pendant environ 15 ou 20 minutes.
Pour accélérer, vous pouvez choisir d’utiliser le congélateur et vérifier sa consistance de temps en temps.
Retirez les paniers des moules, remplissez-les de yaourt grec blanc.
Le yaourt est vraiment précieux en pâtisserie et permet de préparer de délicieux desserts aux fruits en 10 minutes maximum.
Dans ce cas également, ainsi il sera nécessaire d’ajouter des fruits pour compléter le dessert.
Ce sont des myrtilles qui, en plus d’enrichir la saveur du dessert et vont également l’embellir esthétiquement.