Si vous avez des fraises et du Nutella à utiliser, vous pouvez faire une recette de collation délicieuse et parfaite.
La recette des petits pains aux fraises et au Nutella plaira sûrement aussi aux enfants et aux adultes.
De la pâte molle et haute, les fraises et le Nutella donneront à ce dessert une saveur très délicate mais irrésistible.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 300 grammes de farine
– 100 gr de Nutella
– 300 gr de fraises
– 120 ml de lait
– 40 gr de beurre fondu
– 6 gr de levure de bière
– 20 grammes de sucre vanillé
– 100 grammes de sucre
– 3 œufs
Préparation :
Comment préparer les petits pains aux fraises ?
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– Dans un bol contenant le lait, versez la levure et mélangez énergiquement à l’aide d’un batteur à main.
– Une fois cette opération terminée, on intègre les œufs avec notre fouet puis on ajoute le beurre fondu.
– Ajoutez ensuite le sucre et le sucre vanillé puis reprenez le mixage jusqu’à obtenir un mélange liquide.
– Ensuite, nous transférons le résultat dans le bol de farine et mélangeons d’abord avec une spatule.
– Ensuite, nous commençons à pétrir à la main jusqu’à obtenir une pâte molle.
– Couvrir la pâte avec un torchon et laisser lever pendant 60 minutes.
– Après le temps indiqué précédemment, nous prenons notre pâte et la posons sur une table de travail.
– Travaillons-le avec vos mains pour faire un rouleau à diviser en 9 parties.
– Après cela, nous prenons chaque pièce et lui donnons une forme sphérique.
– Ensuite on prend un plat allant au four (20 x 30 cm) et on le beurre entièrement pour disposer nos sphères les unes à côté des autres à l’intérieur.
– Ensuite on prend une fraise et on la place au centre d’une sphère en appuyant un peu.
– Nous répétons la même opération jusqu’à épuisement de tous les ingrédients.
– couvrir la casserole avec un torchon et laisser reposer le tout pendant 20 minutes.
– Plus tard, la pâte apparaîtra levée et unie.
– À ce stade, il ne reste plus qu’à transférer le Nutella dans une poche à douille et à décorer autour de chaque fraise.
– Nous cuisons pendant 30 minutes à 180 degrés.
Et voilà ! Vos petits pains aux fraise est prêtes !
