Voici une recette unique des petites bouchées aux champignons croustillantes : ultra gourmandes et appétissantes ! Une fois que vous avez goûté à ces merveilles, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette de ces petites bouchées aux champignons croustillantes à chaque fois que vous en avez envie, Il s’agit d’une idée idéale pour accompagner de nombreuses boissons.
Un vrai délice !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 3 cuillères à soupe de beurre
–500 ml de champignons tranchés
–65 ml de Parmesan râpé
–250 ml d’oignons hachés
– 250 ml de mozzarella râpé
– 1 gros œuf
– Origan
– Sel et poivre au goût
– Un pain baguette tranche
Préparation :
Comment faire ces petites bouchées aux champignons croustillantes ?
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Préchauffer tout d’abord votre four à 350 °F (175 °C).
Faites fondre le beurre dans une casserole. Ajouter les oignons et les champignons et faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ajouter l’œuf, l’origan, le sel et le poivre et mélanger pendant 1 à 2 minutes. Retirer du feu.
Tranchez la baguette en tranche de 3/4 de pouce.
Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier parchemin.
Ajouter le mélange sur les tranches de pain. Saupoudrer d’un peu de fromage.
Faire cuire pendant 12 à 15 minutes. Si ce n’est pas gratiné à votre goût, ajoutez 1 minute ou 2 à BROIL.
Vos petites bouchées aux champignons croustillantes sont prêtes !