Vous avez besoin d’un apéritif à préparer en moins de 2 minutes ? Poursuivez votre lecture et vous découvrirez comment préparer de délicieuse pâte feuilletée farcis.
La recette est extrêmement élémentaire et nous n’avons besoin que de 3 ingrédients pour la compléter.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– Bacon au besoin
– Fromage au besoin
– 250 gr de pâte feuilletée
Badigeonnez la pâte avec :
– 1 jaune d’œuf
Préparation :
Comment préparer la pâte feuilletée farcie ?
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– Il suffit d’abord d’étaler la pâte feuilletée en gardant le papier sulfurisé fourni en dessous, sur une table de travail.
– Puis à l’aide d’une roulette divisez la pâte en 4 parties égales.
– À ce stade, nous prenons un morceau de fromage et roulons une tranche de lard autour de celui-ci, puis posons le résultat sur la base d’un des carrés de pâte que nous avons réalisés.
– Nous répétons les mêmes opérations pour les autres carrés de pâte. Puis avec notre roue nous faisons des incisions sur la partie de la feuille laissée libre.
– Enfin, nous recouvrons la garniture avec les pâtes fraîchement gravées : de cette façon, la garniture peut être aperçue sans aucun problème.
– Après avoir fermé tous notre pâte feuilletée farcie, nous scellons bien les bords à l’aide des dents d’une fourchette.
– Il ne reste plus qu’à transférer le résultat sur une plaque recouverte de papier cuisson et badigeonner la pâte d’un jaune d’œuf.
– Nous amenons la casserole dans un four préalablement chauffé et laissons cuire la pâte feuilletée farcie pendant 20 minutes à une température de 200 degrés.
– Lorsque sont dorés, sortez-les du four et servez-les à table.
– La saveur de cet apéritif très facile et rapide à préparer deviendra indispensable pour toute la famille.
Et voilà ! Votre pâte feuilletée farcie est prête !
