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Les pancakes aux bananes ont désormais conquis le cœur de nombreuses personnes, un vrai régal pour un petit déjeuner aussi bon que celui du bar mais beaucoup plus léger. simple et rapide. 2 ingrédients simples et presque toujours présents dans nos maisons suffiront : des œufs et des bananes. Une très bonne recette sans lait, beurre et farine.

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :

Ingrédients :

– 2 œufs
– 200 g de pulpe de banane

Préparation :
Comment préparer les pancakes aux bananes ?


– Prenez les bananes, épluchez-les, coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans un bol.

– Avec une cuillère, écrasez les bananes jusqu’à ce qu’elles atteignent une consistance qui ressemble à une purée.

– Ajouter les œufs et mélanger vigoureusement pour éviter les grumeaux.

– Une fois que nous avons une pâte assez homogène, il ne nous reste plus qu’à cuire nos crêpes.

– Dans une poêle antiadhésive versez un peu du mélange pour obtenir 4 crêpes bien distinctes et séparées.

– Tourner pour cuire les deux côtés et c’est tout.

– Excellent décoré avec des fruits secs ou frais, ou avec du yaourt et des flocons de chocolat.

Et voilà ! Vos pancakes aux bananes est prêtes !