La recette du pancake à la banane, dans un laps de temps raisonnablement court, vous permettra de savourer un petit-déjeuner sain et authentique. En effet, vous obtiendrez un dessert extrêmement gourmand et surtout diététique qui vous permettra de commettre une gourmandise même si vous suivez un régime.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– Assez de noix
– 1 banane mûre
– Assez de sirop d’érable
– 2 gros œufs
– Assez de confiture légère
– Juste assez de beurre
Préparation :
Comment préparer les pancakes à la banane ?
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– Pour commencer, épluchez la banane, coupez-la en tranches et transférez-la dans un bol, battez les œufs séparément et versez-les sur les fruits.
– Maintenant, avec un mixeur plongeant (un mini-mixeur ou une fourchette c’est bien aussi), écrasez correctement la banane, de manière à la rendre bien crémeuse et légèrement mousseuse.
– Enfin, faites fondre un peu de beurre dans une poêle antiadhésive, insérez une cuillerée du mélange de côté à la fois en donnant à chacun une forme ronde.
– puis laissez cuire correctement des deux côtés pendant quelques minutes.
– Lorsque les pancakes sont prêts, placez-les en tour sur une assiette, garnissez de quelques tranches de banane et de quelques noix concassées.
– puis ajoutez une cuillère à soupe de sirop d’érable et servez.
Et voilà ! Vos pancakes à la banane est prêtes!
