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Aujourd’hui je vous propose de délicieux petits pains au lait. Des sandwichs au lait moelleux qui égayeront vos petits déjeuners, je vous le garantis ! Je fais beaucoup de brioches, mais je n’ai jamais essayé de pain au lait, même si je les aime depuis que je suis petite.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


600 gr de farine

1 sachet de briochin

1 œuf (+ 1 pour dorer)

3 cuillères à soupe de sucre

310 ml de lait

1 cuillère à café de sel

60 gr de beurre mou

1 sachet de sucre vanillé.

Préparation :

Comment préparer Les petits pains au lait de ma mamie ?


Mettez tous les ingrédients dans le robot culinaire.

Démarrez le programme pâte.

Retirez la pâte et formez des rouleaux une fois le programme terminé.

Laisser gonfler encore 30 minutes.

Chauffer le four à 200°. Tartiner les sandwichs d’un jaune d’œuf de lait sucré.

Les petits pains au lait de ma mamie sont maintenant prêts !