Les pancakes aux pommes : hyper moelleux !

Les pancakes aux pommes

Pour préparer des douceurs incroyables, vous n’avez pas besoin d’être un chef pâtissier, tout comme vous n’avez pas besoin d’utiliser des ingrédients compliqués ou de passer des heures derrière la cuisinière dans la cuisine. En fait, avec les pancakes aux pommes, vous aurez un excellent dessert avec lequel vous pourrez vous faire dorloter pour le palais, rendant ainsi votre journée beaucoup plus agréable.

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :


Ingrédients :

– 150 gr de yaourt blanc
– 1 œuf
– 30 g de sucre normal
– Une pomme
– 140 grammes de farine
– 1 zeste de citron râpé
– ½ cuillère à café de levure chimique
– Assez de cannelle
– un filet d’huile pour la friture
– Assez de sucre en poudre

Préparation :
Comment préparer les pancake aux pommes ?


– Prenez la pomme, épluchez-la, nettoyez-la en enlevant le trognon, râpez-la avec une râpe et gardez-la temporairement de côté.

– Maintenant, cassez l’œuf dans un bol et ajoutez le sucre, puis mélangez avec un fouet à main.

– Ajoutez maintenant le yaourt, mélangez, ajoutez la pomme, le zeste de citron râpé et mélangez avec une spatule, de manière à obtenir un mélange de consistance homogène, puis tamisez et incorporez la farine avec la levure.

– Enfin, huilez une poêle antiadhésive, réalisez vos beignets en versant deux cuillères à soupe du mélange et faites- les cuire des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

– Une fois les pancakes prêts, garnissez-les d’une pincée de sucre glace mélangé à de la cannelle.

Et voilà ! Vos pancakes aux pommes est prêtes !