Tarte aux pommes et aux pépites de chocolat. La plus rapide au problème de collation est la plupart du temps une collation emballée qui sera également bonne (au goût d’un enfant, bien sûr), mais nous savons tous combien de cochonneries elle peut contenir, y compris les additifs, conservateurs et colorants.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
–
Ingrédients :
– 150 grammes de farine
– 100 grammes de yaourt blanc
– 70 grammes de sucre
– 10 grammes de levure chimique
– trois œufs
– deux pommes moyennes
– sucre vanillé au goût
– 20 grammes de pépites de chocolat.
Préparation :
Comment préparer la tarte aux pommes et aux pépites de chocolat ?
–
– La première chose est de prendre un fouet électrique et de fouetter les œufs dans un bol.
– Tout en travaillant avec le fouet, ajoutez 70 grammes de sucre normal et du sucre vanillé.
– Ensuite, toujours au fouet, la farine, la levure et le yaourt sont incorporés.
– Le tout doit être mixé jusqu’à obtenir une consistance veloutée et homogène, mais pas particulièrement ferme, au contraire.
– Ensuite, prenez les pommes, coupez-les en petits cubes et ajoutez-les à la pâte avec les pépites de chocolat.
– Pour niveler la surface vous pouvez utiliser une spatule et il sera aussi pratique de claquer le moule sur le plan de travail, pour tout tasser.
– Maintenant, il ne reste plus qu’à mettre dans un four statique à 170 degrés pendant vingt-cinq ou trente minutes.
– Lorsque le gâteau est prêt, laissez-le refroidir un peu et parsemez d’un léger saupoudrage de sucre glace.
Et voilà ! Votre tarte aux pommes et aux pépites de chocolat est prête !
