Avant d’entamer la présentation de cette, J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un gratin mexicain de riz à la viande hachée délicieux et élégant très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, il peut être un excellent accompagnement d’une boisson ou d’un mojito.
En fait c’est un Gratin mexicain de riz à la viande hachée qui émerveillera vos papilles en vous faisant voyager. En fait, c’est un vrai bonheur !!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 450 g de bœuf haché maigre
– Environ 2 tasses de tomates en dés en conserve, non égouttées
– Une tasse et demie de fromage Mexicain crémeux râpé Cracker Barrel
– 35 g d’assaisonnement à tacos
– 1 tasse de riz blanc à grain long, cru
– 1 tasse de bouillon de poulet
– 1 tasse de salsa
– 1 tasse de légumes surgelés mélangés
Préparation :
Comment préparer ce délicieux gratin mexicain de riz à la viande hachée ?
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Penser d’abord à allumer le four à 190°
Préparer ensuite les ingrédients dans une poêle antiadhésive large. D’abord, faire cuire la viande hachée, puis la combiner avec une demi-tasse de fromage. Hors du feu, ajouter la salsa, les légumes surgelées, l’assaisonnement à tacos, les tomates, le bouillon et enfin le riz blanc. Mixer le tout.
Transférer le mélange dans un grand plat à four. Vaporiser d’un enduit de cuisson et couvrir. Enfourner pendant environ 50 minutes. Le riz doit devenir tendre.
Incorporez alors le fromage restant (une tasse). Découvrir et laisser cuire encore 5 minutes, le temps que le fromage fonde. Le gratin mexicain de riz à la viande hachée est prêt à être servi.
Votre gratin mexicain de riz à la viande hachée est prêt !
