Vous avez marre prendre trop de temps et de devoir allumer le four quand vous voulez préparer un dessert ? Alors ce gâteau peut être la solution. Sans prendre trop de temps et avec une cuisson différente, vous aurez un dessert parfait et en même temps délicieux. En effet, sa préparation est extrêmement simple et rapide et tout le monde l’appréciera, à tout moment de la journée petits et grands pourront en déguster une tranche et ravir leur palais.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 200 g de farine
– 115 g de lait
– 80 g huile
– 120 g de sucre
– 15 g de levure chimique
– 2 œufs
– Zeste de citron
– 1 pincée de sel
Préparation :
Comment préparer un gâteau Margarita à la poêle ?
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– Pour commencer, cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sel et le sucre puis fouettez-les avec un fouet électrique.
– Une fois que vous avez un mélange clair avec une consistance mousseuse, sans arrêter de travailler, ajoutez l’huile et le lait, arrêtez les fouets, ajoutez la levure, le zeste de citron et la farine, puis mélangez avec une cuillère en bois.
– Graisser maintenant une poêle antiadhésive, la tapisser d’un papier spécial humide et pressé, graisser à nouveau, fariner et verser le mélange dedans.
– Enfin, faites cuire à feu très doux, pendant 25 minutes avec un couvercle, à la fin recouvrez le gâteau d’une feuille de papier cuisson, retournez-le, retirez le papier, laissez encore 10 minutes et faire le test du cure-dent.
– Une fois le gâteau prêt, placez-le sur un plat de service, saupoudrez-le de sucre glace, coupez-le en tranches et dégustez.
Et voilà ! Votre gâteau Margarita à la poêle est prêt !
