Le gâteau invisible aux pommes de terre Facile et appétissant, une pâte alternative, un rustique adapté pour un apéritif ou un délicieux dîner. Elle est préparée sans beurre, avec des œufs, de la farine et beaucoup de pommes de terre.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
———-
Ingrédients :
– 250 g de pommes de terre
– 2 œufs
– 70 g de farine
– 10 g de levure instantanée pour préparations salées
– 50 g de fromage frais
– sel au goût
– goûter le romarin
– 1 cuillère à soupe de parmesan
Préparation :
Comment préparer un gâteau invisible aux pommes de terre ?
———-
– Commencez par couper les pommes de terre en tranches très fines, puis transférez-les sur une feuille de papier absorbant et séchez-les.
– Continuez en prenant un bol, battez les œufs, puis ajoutez le sel, le fromage et mélangez.
– Incorporer également la farine tamisée et la levure chimique. Bien mélanger, puis ajouter les pommes de terre. Remuez bien, de manière à mélanger tous les ingrédients.
– Verser le tout dans un moule de 18 cm, tapissé de papier sulfurisé, saupoudrer la surface de romarin et de parmesan râpé puis cuire au four à 190°C avec le mode statique, pendant 40-45 minutes.
– Avant la cuisson, faites le test du cure-dent, il devra ressortir sec et propre, cela signifiera que le gâteau est prêt.
Et voilà ! Votre gâteau invisible aux pommes de terre est prêt !
