Si la tarte aux pommes habituelle vous a ennuyé, il existe une recette faite pour vous. C’est le gâteau aux poires et aux noix, très facile à préparer : il ne vous faudra que quelques minutes pour le cuire. La présence de fruits secs donnera une note croquante à votre chef-d’œuvre, le rendant irrésistible. Si vous avez déjà l’eau à la bouche et que vous êtes curieux du résultat final, voici comment vous pouvez y arriver.

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :


Ingrédients :

– 200 grammes de farine
– ½ sachet de levure chimique
– 100 grammes de sucre
– 50 grammes de miel
– 100 gr d’huile de graines
– 50 grammes de lait
– 2 oeufs

Pour le remplissage, vous devez utiliser:

– 100 gr de noix
– 3 poires

Décoré avec:

– Sucre

Préparation :
Comment préparer le gâteau aux poires et aux noix ?


– Tout d’abord, hachez les noix avec un couteau. Retirez le cœur, épluchez et coupez les poires en petits morceaux. Laissez les deux ingrédients de côté pour plus tard.

– Placer les œufs dans un grand bol, avec l’huile de graines et le sucre. Ajouter également le lait et le miel puis mélanger vigoureusement pour obtenir un mélange sans grumeaux.

– Une fois ce processus terminé, ajoutez la farine, la levure chimique et mélangez avec une cuillère en bois.

– Après avoir obtenu une consistance lisse et uniforme, complétez avec l’ajout de noix et de poires. Mélangez bien le tout jusqu’à obtenir un résultat homogène.

– Ensuite, procurez-vous un moule à gâteau à charnière d’un diamètre de 24 centimètres et tapissez-le bien de papier sulfurisé. Transférez votre création dans le moule à cake et égalisez, puis saupoudrez de sucre.

– Cuire maintenant pendant 45 minutes à une température de 180 degrés. Une fois le dessert prêt, sortez-le du four et servez-le à table.

– Vous pourrez enfin déguster une vraie gourmandise, qui met l’eau à la bouche. ferez une belle impression et les compliments ne manqueront certainement pas.

– Vous allez vraiment plaire à tout le monde, même aux plus sceptiques. Veux-tu parier?

Et voilà ! Votre gâteau aux poires et aux noix est prête !