Gâteau au yaourt : hyper moelleux !

Gâteau au yaourt

Qui a dit que pour préparer un dessert savoureux il fallait vider le rayon pâtisserie du supermarché ? Aujourd’hui, nous apprenons à faire un gâteau au yaourt très spécial, moelleux et délicieux avec seulement 3 ingrédients. Cela peut être une idée de finir le yaourt que nous avons peut-être acheté et qui est sur le point d’expirer.

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :


Ingrédients :

– 1 kg de yaourt grec blanc 5% de matière grasse, ou vanille
– 80 grammes d’amidon de maïs,
– 5 œufs,
– 80 grammes sucre

Préparation :
Comment préparer un gâteau au yaourt ?


– Le gâteau que nous allons faire, malgré le peu d’ingrédients, est vraiment polyvalent.

– On peut utiliser du yaourt blanc nature puis ajuster la douceur en ajoutant de l’édulcorant ou en le choisissant déjà sucré, vous n’aurez rien besoin d’ajouter.

– Pour réduire les calories, l’option est un yaourt sans sucre et allégé et si par contre on veut avoir une saveur moins neutre, on opte pour un yaourt aux fruits.

– En plus de la saveur, l’apparence du gâteau changera et, bien sûr, il deviendra coloré.

– Fructose, miel, sirop d’agave, édulcorant liquide zéro calorie, sont autant d’options que nous pouvons évaluer.

Et voilà ! Votre gâteau au yaourt est prêt !