Gâteau au yaourt et l’ananas , très élevé, très doux, très facile, je ne vois pas d’autres choses pour le décrire, sauf qu’il est d’une bonté unique, la pâte molle préparée avec du yaourt à l’ananas le rend encore plus parfumé, sans beurre , parfait pour le petit déjeuner et le goûter , il peut être préparé en quelques minutes, je le recommande vraiment.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 250 g de yaourt à l’ananas
– 3 œufs
– 50 g Fécule de pomme de terre
– 250 g de farine
– 1 sachet de levure chimique pour gâteaux
– 20 g Amandes effilées
– au goût Sucre glace
– 150 g Sucre semoule
– 10 tranches d’ananas au sirop
Préparation :
Comment préparer un gâteau au yaourt et à l’ananas ?
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– Dans un bol, versez le yaourt avec le sucre, mélangez-les avec un fouet et ajoutez également les œufs, mélangez bien jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés, ajoutez la farine tamisée, l’amidon et la levure et continuez à mélanger très bien la pâte à gâteau. à l’ananas.
– Ajoutez 2/3 de tranches d’ananas coupées en petits morceaux au mélange, mélangez bien à la spatule et versez le mélange dans le moule préalablement graissé et fariné.
– Compléter la surface du gâteau avec les tranches d’ananas restantes : les couper en deux et les disposer en rayon, et enfin ajouter les amandes effilées.
– Faites cuire le gâteau à l’ananas dans un four préchauffé, mode statique à 180° pendant environ 35 minutes, ajustez toujours les temps et les températures avec vos fours.
– Lorsque le gâteau est bien gonflé et doré (faites quand même le test du cure-dent) sortez-le du four et laissez-le bien refroidir avant de le démouler.
– Et le voici ! Beau, bon, haut, moelleux, léger et sans beurre !
Que veux tu de plus? À chaque bouchée, vous serez heureux, parole de votre Vale !
Et voilà ! Votre gâteau au yaourt et l’ananas est prêt !