Gâteau au lait et aux pépites de chocolat est un nouveau gâteau moelleux, très parfumé et délicieux ! Avec ce dessert votre petit déjeuner sera merveilleux. Je ne sais pas, mais à chaque fois que tu
Vous savez maintenant que le plumcake est mon dessert préféré, aussi bien à faire qu’à manger au petit déjeuner et à chaque fois qu’il réussit ou que j’essaie de nouvelles recettes c’est toujours une satisfaction !
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 3 œufs
– 170 g de sucre
– 70 ml d’huile de tournesol
– 200 ml de lait
– 300 g de farine
– 1 sachet de levure chimique pour desserts sans gluten
– pour déguster des pépites de chocolat noir sans gluten
Préparation :
Comment préparer le gâteau au lait et aux pépites de chocolat ?
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– bien fouetter les œufs avec le sucre, obtenir un mélange léger et mousseux, puis verser l’huile de graines et le lait en continuant de mélanger ;
– verser la farine et la levure chimique en incorporant bien le tout, mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène, sans grumeaux, à la fin verser de nombreuses gouttes de chocolat et mélanger à la spatule ;
– graissez et farinez un moule à cake et versez la pâte, complétez d’une poignée de pépites de chocolat en surface et enfournez à 180° pendant environ 40 minutes (four statique et chaud)
– lorsqu’il est cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir
– puis démouler et servir sur un plateau, si vous le souhaitez-vous pouvez saupoudrer de sucre glace !
– Coupez en tranches et apportez cette bonté à la table!
Et voilà ! Votre gâteau au lait et aux pépites de chocolat est prêt !
