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Gâteau à la poêle aux bananes est un peu spécial. Son goût est incroyable et plaira à coup sûr aux petits comme aux grands. Excellent pour une collation, et aussi pour un petit-déjeuner énergétique plein de potassium. Vous trouverez ci -dessous la liste des ingrédients nécessaires et les instructions de préparation.

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :

Ingrédients :

– 200 g de farine
– 200 ml de lait au goût
– 50 g de sucre
– 5 g de sel
– 2 bananes
– 2 œufs

Préparation :
Comment préparer un gâteau à la poêle aux bananes ?


– La première chose que vous devez faire est de prendre une poêle antiadhésive et de mettre une poignée de sucre bien réparti au fond. L’étape suivante consiste à prendre une planche à découper, à éplucher deux bananes, à les couper en tranches puis à les mettre dans la casserole au-dessus du sucre en essayant de les répartir uniformément sur toute la surface.
– Puis dans un petit bol, cassez deux œufs et ajoutez une cuillère à café de sel, une cuillère à soupe de sucre et mélangez le tout, à l’aide d’un fouet manuel de cuisine. Ajouter un peu de lait et continuer à remuer jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés. A ce stade et lentement, ajouter la farine tout en continuant à mélanger avec le fouet manuel et continuer jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
– Une fois que le mélange est crémeux, ajoutez également deux cuillères à soupe d’huile d’olive et continuez à mélanger. Lorsque l’huile est bien mélangée avec le reste de la pâte, versez le tout dans la poêle sur les bananes. Essayez de le répartir aussi uniformément que possible. Mettez sur le feu et couvrez avec un couvercle en verre, pour observer la cuisson.

– Lorsqu’il s’est solidifié et cuit dans la partie inférieure, puis à l’aide d’une assiette ou d’un couvercle, retournez le gâteau de l’autre côté en ajoutant un peu d’huile au fond de la poêle. Faites attention maintenant qu’il ne brûle pas. Lorsque l’autre côté est cuit, transférez le gâteau dans un plat de service et laissez-le refroidir. Il est maintenant prêt à être dégusté !

Et voilà ! Votre gâteau à la poêle aux bananes est prêt !